---
title: "Unverwüstliche Ausstecher 🍪"
servings: "TODO"
---

## Zutaten
- 500g Mehl (405)
- 250g Zucker
- 1 Packungen Vanillezucker
- 250g Butter
- 2 Eier
- 0.5 Packungen Backpulver

## Zubereitung
1. Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
1. Alles zusammen mit der Küchenmaschine oder Handkneter und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet
1. Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet
1. Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen
1. Auf Bleche mit Backpapier legen
1. Etwa 8-12 Minuten goldgelb backen

## Quellen
* [ChefKoch](https://www.chefkoch.de/rezepte/899741195381381/RRs-unverwuestliche-Ausstech-Plaetzchen.html)