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title: "🍪 Spritzgebäck 🎄"
servings: 4
prep_time: "Über Nacht"
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## Zutaten
500g Mehl
0.5 Teelöffel Backpulver
250g Zucker
250g Butter (in Flöckchen)
4 Packungen Vanillezucker
1 Esslöffel Öl
2 Eier
1 Ei (falls von Hand gespritzt)
0.5 Packung Kuvertüre

## Zubereitung
Mehl und Backpulver mischen
Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Öl und Eier mit dem Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig verarbeiten
Teig bei kühler Zimmertemperatur (~19°C) abgedeckt über Nacht ruhen lassen
Am nächsten Tag Ofen auf 180°C vorheizen
Einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle ⭐ füllen und Teig in ca. 7cm langen Streifen auf Backpapier spritzen
Auf der mittleren Schiene 10-15 Minuten goldbraun backen
Auf einem Gitter abkühlen lassen und nach belieben in Kuvertüre tunken

## Quellen