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title: "🍪 Spritzgebäck 🎄"
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servings: 4
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prep_time: "Über Nacht"
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## Zutaten
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500g Mehl
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0.5 Teelöffel Backpulver
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250g Zucker
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250g Butter (in Flöckchen)
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4 Packungen Vanillezucker
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1 Esslöffel Öl
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2 Eier
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1 Ei (falls von Hand gespritzt)
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0.5 Packung Kuvertüre
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## Zubereitung
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Mehl und Backpulver mischen
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Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Öl und Eier mit dem Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig verarbeiten
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Teig bei kühler Zimmertemperatur (~19°C) abgedeckt über Nacht ruhen lassen
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Am nächsten Tag Ofen auf 180°C vorheizen
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Einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle ⭐ füllen und Teig in ca. 7cm langen Streifen auf Backpapier spritzen
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Auf der mittleren Schiene 10-15 Minuten goldbraun backen
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Auf einem Gitter abkühlen lassen und nach belieben in Kuvertüre tunken
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