You can not select more than 25 topics
Topics must start with a letter or number, can include dashes ('-') and can be up to 35 characters long.
729 B
729 B
| title | servings |
|---|---|
| Nusskuchen Stockholm | 1 Kuchen |
Zutaten
- 6 Eier
- 250g Zucker
- 1 Packung Vanillinzucker
- 400g Haselnüsse (gemahlen)
- 2 Esslöffel Semmelbrösel (gehäuft)
- 1 Packung Backpulver
- 1 Esslöffel Puderzucker
Zubereitung
- Ofen auf 160°C vorheizen
- Die Eier mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen
- Nüsse, Semmelbrösel und Backpulver miteinander mischen und unter die Schaummasse rühren
- Den Teig in eine gut gefettete Kastenform füllen und 55-60 Minuten backen (Stäbchenprobe)
- Den Kuchen auf einen Rost stürzen, abkühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben