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content/ausstecher_unverwüstlich.md

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+title: "Unverwüstliche Ausstecher"
+servings: "TODO"
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+## Zutaten
+- 500g Mehl (405)
+- 250g Zucker
+- 1 Packungen Vanillezucker
+- 250g Butter
+- 2 Eier
+- 0.5 Packungen Backpulver
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+## Zubereitung
+1. Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
+1. Alles zusammen mit der Küchenmaschine oder Handkneter und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet
+1. Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet
+1. Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen
+1. Auf Bleche mit Backpapier legen
+1. Etwa 8-12 Minuten goldgelb backen
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+## Quellen
+* [ChefKoch](https://www.chefkoch.de/rezepte/899741195381381/RRs-unverwuestliche-Ausstech-Plaetzchen.html)

content/crepes.md

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+title: "Crepes"
+servings: "5-6 Stück"
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+## Zutaten
+2 Eier
+280ml Milch
+140g Mehl (405)
+15g Butter (geschmolzen)
+15g Zucker
+1 Prise Salz
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+## Zubereitung
+Alle Zutaten im Mixer (Häcksler) vermengen
+Menge passt genau in Mixerbehälter, g.g.f. mehrfach mixern
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+## Quellen